"BriBri & la couture...."

30 janvier 2008

De retour...

Eh oui, toutes les bonnes choses ont une fin, il a bien fallu rentrer... Le voyage s'est bien passé, un peu long, bcp de tristesse de les avoir laissé, de larmes, bcp de mal à se réhabituer à la vie de tous les jours, pas l'envie, bien fatigués avec le...

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25 janvier 2008

En la calle....

Dernier petit tour dans les rues de la ville, pour deguster une derniere petite fois, toutes les bonnes choses dont on se regale toujours avec plaisir. Prendre un petit bain de foule, pour graver dans nos têtes cette ambiance chaleureuse, epicee que l'on...

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24 janvier 2008

El chicharron....

Dire que j'allais oublier de vous parler du chicharron !!! Qu'est-ce que c'est que ce truc ? une idee au vu des photos ? c'est qqchose d'incontournable dans le miam mexicain....Bon, je vous dis tout !!! c'est de la peau de porc frit ! ça y est, je vous...

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23 janvier 2008

Romper la piñata...

je vous parle dans le precedent billet de casser la piñata, c'est un reel plaisir pour les enfants de taper dessus avec un baton, et de se jeter sur les bonbons une fois qu'elle est eventree, humm et parfois les mamans aussi ! Petite chanson que l'on...

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23 janvier 2008

Las piñatas...

Comment ne pas vous parlez des incontournables piñatas...C'est un element important de la vie mexicaine, elles font partie de toutes ls fetes, et ce n'est pas les enfants qui s'en plaindront, ni les grands enfants d'ailleurs ! Les traditionnelles, avec...

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22 janvier 2008

Loin des cliches...

Je viens de voir un film americain, et grrr ce que cela peut m'enerver !!!!! pourquoi faut-il toujours qu'ils montrent le mexique de cette facon...Toujours le même cliché, les petits pueblitos paumés de la frontiere avec qqs indios bourres, le tout bien...

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21 janvier 2008

La birria ou un domingo al rancho...

petit dimanche en famille dans le rancho de mon oncle... histoire d'être tous ensemble et de bien manger une petit birria. C'est des agneaux cuits a la vapeur dans des feuilles d'agave, cela donne un goût delicieux, c'est un pur regal !!! Les petits,...

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19 janvier 2008

El sombrero....

V'la lili, autre billet sans miam ! oui, hummm jeparle bcp de miam, mais c'est tellement loin de ce que l'on peut trouver en France, que j'avais envie de vous faire connaitre la vraie cuisine mexicaine.... Alors pour changer, je vais vous parler du Sombrero...

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18 janvier 2008

Los tamales...

je vous avais dit que je vous parlerai des tamales.... c'est du maïs grossierement moulu et cuit à la vapeur dans les feuilles, garni de pollo con salsa verde, de queso, ou de azucar ! Un pur regal, surtout qd c'est pris avec un atole, (jus de mais sucré)...

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17 janvier 2008

Pewter...

Pour une fois, autre chose que du miam ! J'adore le pewter, c'est une matiere aui ressemble bcp a l'argent. C'est en fait de l'aluminium qui est recupere de partout, canettes, moteur de voiture,.... Cela fait vivre bcp de pauvres, car ils ramassent les...

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