Encore !!!....
Oui, je sais ! vous venez sur ce blog pour voir de la couture, et en ce moment, je ne vous parle que Macarons !!! Désolé, mais depuis que je les réussi, c'est ma nouvelle addiction....
je pense macaron, je rêve macaron, je parle macaron... demandez ici, je les saoule !!!
mais bon, ils ne râlent pas trop non plus car ils s'en régalent...
Petite soirée chez des amis, je la sais très gourmande, elle était déjà ravie qd je lui ai fait goûté 2 malheureux macarons au kiwi, alors comme elle nous régalait d'une spécialité vénézuelienne, j'ai voulu la gâter... Nous sommes arrivés avec ce joli présentoir débordant de macarons, je vous laisse imaginer sa joie ! (Il devait y avoir un 3ème parfum, mais ils ont ratés, j'ai changé de robot, je n'ai pas utilisé le kenwood, la meringue n'a pas aimé, je n'ai même pas pris la peine de les garnir, les petits gars s'en sont régalés au petit déj' ce matin !)
J'ai commencé simplement par de la Framboise...Un fruit dont elle raffole, j'ai fait la ganache avec des brisures congelés...
Pour compenser un peu la simplicité de la framboise, j'aurai voulu faire un autre parfum plus original, mais sachant son amour pour cet autre fruit, j'ai donc suivi ses goûts ... J'ai fait avec une boite de fruits au sirop, devant un Bradounet fort sceptique, qui a adoré le résultat !
Pour avoir les recettes de ganache, laissez un comm, je vous envoie le pdf
Allez, je continue mes recherches de mélange saugrenues, improbables qui j'espère seront en fait un peu originaux et détonnants...
Vous avez une idée "bizarre", inattendue, surprenante...Confiez-la moi, si une me tente, et que je la réussis, vous aurez le plaisir de croquer dedans !
nekogato & so... pb de messagerie, je n'ai pas pu vous répondre !